藥膳食療

糖尿病飲食篇
發(fā)布日期:2023-03-11  瀏覽量:...
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都說糖尿病需要“管住嘴,邁開腿”到底怎么管?怎么邁?一直是困擾“糖友們”的大問題!今天我們結(jié)合《2型糖尿病膳食指南》講講糖尿病患者的自我管理——飲食篇。

1. 主食定量,粗細(xì)搭配,全谷物、雜豆類占主食總攝入量的1/3。

注意土豆、山藥、芋頭、藕等淀粉含量較高的食物,食用,需相應(yīng)減少主食量。

2. 每日新鮮蔬菜攝入量500g左右,深色蔬菜占一半以上;兩餐之間適量選擇低甜度水果。

血糖控制較好時(shí)可適量吃水果

可選擇兩餐中間或者運(yùn)動(dòng)前、后吃水果

每次食用水果的數(shù)量不宜過多

每天200g左右

(總量約一個(gè)中等大小蘋果)

3. 常吃魚、禽,畜肉和蛋類適量,限制加工肉類。

4. 奶類、豆類天天有,零食加餐合理選擇。

每天攝入奶及奶制品300~500ml

酸奶應(yīng)選不含蔗糖和蜂蜜的無糖酸奶

大豆及堅(jiān)果類共30~50g/d餐間零食可選淡堅(jiān)果

5. 清淡飲食,足量飲水,不推薦糖尿病患者飲酒。

每人每天烹調(diào)油25~30g(約2勺半~3勺的量)

每天鹽不超過5g(約一個(gè)啤酒瓶蓋的量)


推薦飲用白開水

每日1500~1700ml

也可選擇淡茶水

6.定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽;注意進(jìn)餐順序。

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